Главная>
ВИНО>
Франция>
Domaine Milan>
Domaine Milan Le Grand Blanc - вино Домен Милан Ле Гран Блан 0.75 л белое сухое

Белое сухое вино Le Grand Blanc 2020 г. 0,75 л родом из Прованса и вполне соотносится с этим регионом по стилю. Оно мягкое, спокойное, фруктово-цветочное, с классической французской элегантностью. По составу это бленд из 5 сортов, которые были выращены на виноградниках хозяйства Domaine Milan, заложенных в 90-х гг. прошлого века. Терруар с белыми мергелево-известняковыми почвами располагается в предгорьях Альп. Сбор урожая — ручной, ферментация — спонтанная (в бетонных резервуарах с местными дрожжами). Выдержка вина осуществляется в старых бочках из дуба — 8 месяцев и бетонных танках — 1 год. Его не подвергают фильтрации и осветлению перед розливом в бутылки.

Сорта винограда: белые — Гренаш Блан, Ролль, Руссан. Шардоне, Мускат.
Цвет: насыщенно-золотой с желтым оттенком.
Аромат: сложный, плотный, с переплетающимися цветочными, грушевыми, абрикосовыми, банановыми, апельсиновыми и пряными мотивами.
Вкус: объемный, мягкий, гладкий, с цитрусовыми акцентами, нюансами южных фруктов, десертных специй и миндальных орехов, с тонким и свежим послевкусием.
Гастрономические сочетания: блюда с лососем, запеченная с травами свинина, вегетарианские блюда, жаркое из птицы, морепродукты.
Температура сервировки: 10-12 градусов.