Вино Chateau La Tour-Carnet

Chateau La Tour-Carnet — одно из старейших винодельческих поместий бордоского субрегиона Медок, классифицированное как Кватрием Гран Крю (4-е Гран Крю). Замок был построен в XII веке, виноградники вокруг него разбили в начале XV века. Шато Ля Тур Карне расположено в центральной части апелласьона О-Медок (Верхний Медок). Символом является четырехугольная башня. Ее изображение и стало официальным логотипом бренда. В названии как раз есть слово «башня» — La Tour, а Carnet — это имя оруженосца графа де Фуа. Карне проявил непревзойденный героизм при защите поместья в 1486 году, за что и был заслуженно увековечен. Сегодня владельцем является Бернар Мегре — очень значимая фигура в современном виноделии. Ему принадлежат 35 элитных участков с лозами по всему миру. Каждое его вино — шедевр, выпущенный небольшим тиражом. Недаром Бернара Мегре сравнивают с великими композиторами. Он успешно сочетает исконные и инновационные методики, создавая уникальные вина, снискавшие популярность у ценителей и критиков.

Для производства основного красного сухого вина La Tour-Carnet Haut-Medoc AOC используются традиционные бордоские сорта — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Второе вино называется Les Pensées de La Tour Carnet. Также выпускается белая версия из купажа сортов Совиньон Блан, Совиньон Гри и Семильон. Сырье получают со старых лоз, средний возраст которых оценивается в 30-35 лет. Они посажены очень плотно — по 8-10 тыс. растений на га. Площадь замковых виноградников составляет 73 га. Ежегодно поместье выпускает 15 000 ящиков (1300 литров) вина Шато Ля Тур Карне О-Медок AOC, которые покоряют идеальным балансом насыщенности и элегантности, богатым и в то же время утонченным вкусом.