Вино Chateau du Barrailh

Вино Chateau du Barrailh производится в на юго-западе Франции, в провинции Гасконь, недалеко от города Кондом. Шато дю Баррай расположено в долине реки Жер, в округе, известном своим мягким климатом, который идеально подходит для виноградарства. Хозяйство было основано в 19 веке, а его история тесно связана с дворянской семьей, владевшей землями на протяжении нескольких поколений. Сегодня управление имением осуществляется потомками той самой семьи, которые сохраняют верность традициям, но при этом не боятся внедрять современные технологии. Виноградники занимают около 30 гектаров. Они разбиты на склонах холмов, где почвы состоят из глины и известняка, а южная экспозиция обеспечивает лозам максимум солнечного света. В поместье выращивают как классические бордосские сорта, так и местные гасконские разновидности.

Название Chateau du Barrailh происходит от французского слова «barrail», что означает «запруда» или «плотина», и указывает на наличие в прошлом на территории системы запруд, регулировавших сток воды в долине. В ассортименте бренда представлено несколько категорий: сухие белые вина, красные, а также розовые и полусладкие версии. Основой для производства являются сорта Совиньон Блан, Коломбар, Мерло и Каберне Фран. Технология винификации включает традиционную ферментацию в стальных емкостях при контролируемой температуре, что позволяет сохранить аромат и свежесть винограда. Часть урожая выдерживается в дубовых бочках для придания дополнительной сложности и структуры. Отличительной чертой является ручной сбор урожая и тщательная сортировка ягод, что обеспечивает высокое качество конечного продукта.

Шато дю Баррай нельзя назвать мировым гигантом, однако на французском рынке оно считается крепким середняком. Продукция бренда экспортируется в соседние европейские страны, в частности в Бельгию и Швейцарию. Бренд был отмечен несколькими медалями на региональных винных конкурсах в рамках винодельческой выставки в Париже.