Вино Chateau Quintus

Вино Chateau Quintus производится семейной группой Domaine Clarence Dillon, одной из старейших винодельческих династий Бордо. История хозяйства связана с именем Кларенса Диллона, американского политика и дипломата, который в 1935 году приобрёл легендарное Chateau Haut-Brion в Пессак-Леоньяне. Это хозяйство входит в высшую категорию классификации Бордо 1855 года. Семья сохранила традиции и стиль производства, не вмешиваясь в историческое наследие терруара. Позднее к владениям добавилось Chateau La Mission Haut-Brion. Сегодня компанией управляют потомки Диллона, продолжая развитие виноделия на основе опыта, накопленного с XVI века.

Бренд Chateau Quintus появился как отдельный проект и стал пятым вином в портфеле семьи. Его название связано с древнеримской традицией: пятого ребёнка в семье называли Квинтус. Это отсылка к истории Сент-Эмильона, где виноград выращивали ещё во II веке. Вина создаются из классических сортов региона — Мерло и Каберне Франа. Основное направление — красные сухие образцы с выраженной структурой. Производство сочетает современные методы и традиционную винификацию. Ферментация проходит с контролем температуры, выдержка проводится в дубовых бочках, что придаёт вину глубину и сложность.

Chateau Quintus считается известным брендом в категории премиальных вин Бордо. Он представлен на международных рынках и экспортируется в Европу, США и страны Азии. Вина получают высокие оценки критиков и регулярно упоминаются в профессиональных рейтингах. Репутация бренда поддерживается именем семьи Dillon и связью с Chateau Haut-Brion. Особое внимание уделяется качеству винограда и точности производства. Это делает вина Шато Квинтус стабильными по стилю и востребованными среди коллекционеров и ценителей классических бордоских вин.