Вино Chateau Ducru-Beaucaillou

Вино Chateau Ducru-Beaucaillou производится в старинном поместье Сен-Жюльена в бордоском регионе Медок. История замка началась в 1720 году, когда оруженосец короля Жак де Бержерон женился на Мари Дежан и получил виноградник, доставшейся его супруге в наследство. Первоначально поместье называлось Бокайю – от наименования распространенной в окрестностях «красивой гальки» («beaux Cailloux»). Позже к названию была добавлена фамилия одного из владельцев – Бертрана Дюкрю, который вложил много средств и усилий в модернизацию хозяйства. В 1942-м имение приобрел Фрэнсис Бори – его потомки по сей день являются владельцами шато.

Виноградники поместья раскинулись на огромной площади – 105 га. В 1855 году эти земли получили престижный статус 2-eme Grand Cru Classe в соответствии с Официальной классификацией вин Бордо. Лозы растут в выгодном терруаре, объединяющем гравийные почвы, прохладный климат и близко расположенное устье реки. Вино Шато Дюкрю-Бокайю представлено двумя красными сухими вариациями из классических бордоского винограда – Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо. После ферментации напитки выдерживаются 12-18 месяцев в дубовых бочках, часть которых ежегодно обновляется. Бутылки спиртного защищены голограммой на этикетке и лазерной гравировкой.