Вино Boisseaux-Estivant

Вино Boisseaux-Estivant производится в Бургундии и в полной мере воплощает собой достоинства этого легендарного региона. Коллекция напитков с классической стилистикой включает в себя красные и белые сухие разновидности, для создания которых используется виноград из нескольких элитных терруаров, среди которых есть участки класса Гран Крю и Премьер Крю. Производителем является семейное хозяйство Буассо-Эстиван, которое находится в Боне. Оно было основано в 1878 году и сегодня выпускает продукцию разного уровня — от столовых вин до марочных и премиальных (категории AOC). Брендовые напитки пользуются спросом за пределами Франции и экспортируются не только в страны Европы, но и в США, Россию, Китай.
 
Собственные виноградники хозяйства совсем невелики, поэтому сырье приходится закупать у соседей, но оно обязательно проходит тщательную проверку на качество. Для производства используются сорта Пино Нуар, Гамэ, Шардоне и др. Они выращиваются на буро-известняковых почвах с высоким содержанием минерала и железа. Угодья располагаются на высоте 240-300 м над уровнем моря. Вина Буассо-Эстиван проходят выдержку в дубовых бочках и емкостях из нержавеющей стали на протяжении длительного времени и обладают зрелым, сбалансированным, элегантным вкусом. В букете красных разновидностей проступают вишневые, фруктовые, ванильные и дубовые оттенки. Белые вина Boisseaux-Estivant отличаются свежим, легким, изящным вкусоароматом с оттенками трав и цитрусовых. Напитки из коллекции известного французского бренда станут прекрасным подарком и достойным дополнением к праздничному застолью.