Красное сухое вино Boisseaux-Estivant Coteaux Bourguignons 0,75 л — купаж из двух темных сортов, выращенных в лучших бургундских терруарах. Сырье получают с небольших виноградников, разбитых на буро-известняковых и сланцевых почвах, богатых минералами. Ягоды срывают на пике зрелости вручную и сразу отправляют на переработку. Сусло ферментируют и мацерируют на кожице в стальных чанах при контролируемой температуре, затем в них же выдерживают не менее полугода. Вино подвергается холодной фильтрации перед розливом.
 

• Сорта винограда: красные — Пино Нуар, Гамэ.
• Цвет: глубокий рубиновый.
• Аромат: наполнен оттенками малины, клюквы, ягодного варенья, сухих листьев и сухофруктов.
• Вкус: с выразительной кислинкой, нюансами красной смородины, гибискуса, клюквенного морса, какао и фундука.
• Гастрономические сочетания: разнообразные блюда из красного и белого мяса, пикантные сорта сыра.
• Температура сервировки: 16-18 градусов.