Белое сухое вино Forjas del Salnes Cos Pes Vinos Atlanticos DO является винтажным, ведь его изготовили на базе урожая одного года. Испанская разновидность из стопроцентного винограда Albariño имеет крепость 12.5% и низкую сахаристость, которые были сформированы в результате 60-дневного сбраживания без контроля температурных показателей. Вызревание прошло в дубовых бочонках объемом 500 л и продлилось 1 год.

• Сорт винограда: Альбариньо (100%).
• Цвет: теплый золотисто-янтарный.
• Аромат: с хорошо различимыми хвойно-сливовыми, землистыми и древесными намеками.
• Вкус: чувствуются ненавязчивые мотивы еловых иголок, акации, сливовой мякоти и пряностей.
• Гастрономическое сочетание: омары, холодные закуски из даров моря, креветки в сливочной подливе.
• Температура подачи: 10-12 °C.