Красное сухое вино El Titan del Bendito Toro 0.75 л — мощное и концентрированное, производимое из винограда со старых лоз ( возрастом от 50 до 100 лет) сорта Тинта де Торо на участке Pago la Jara. Виноградники растут на бедных органикой почвах с отличным дренажом, что даёт ягодам высокую концентрацию и минеральность. Ферментация проходит в бетонных резервуарах и длится от 25 до 40 дней, после чего вино выдерживается не менее 20 месяцев в новых французских дубовых бочках и ещё минимум 15 месяцев в бутылке перед поступлением в продажу. Критики Роберта Паркер присуждал этому вину 94–95 баллов из 100, отмечая его баланс и «крупный» стиль.

• Сорт винограда: Тинта де Торо.
• Цвет: почти чёрный, с фиолетовым отливом.
• Аромат: интенсивные ноты спелых чёрных ягод — ежевики и сливы, с оттенками ванили, специй, кофе и лёгкой минеральностью.
• Вкус: плотный и мощный, с обильными танинами, но при этом сбалансированный, долгое послевкусие с доминированием фруктовых и минеральных нот.
• Гастрономические сочетания: жареное мясо, тушёные блюда, бобовые, вяленые колбасы и выдержанные сыры.
• Температура сервировки: 16-18 °C.