Красное сухое вино Ramon Bilbao Cruz de Alba 0,75 л — выразительное, с современным, но сдержанным стилем, ориентированным на чистоту сорта и терруара. Оно производится в регионе Рибера-дель-Дуэро, в зоне Pagos de los Hoyales. Виноград растёт на известняковых почвах при сухом континентальном климате с умеренными осадками и резкими суточными перепадами температур. Ягоды собирают вручную с лоз возрастом около 30 лет. Ферментация проходит по бордоской технологии, что позволяет точно контролировать экстракцию и сохранить баланс. Затем вино выдерживается 15 месяцев, преимущественно во французских дубовых бочках, с небольшой долей американского дуба. После этого следует бутылочная выдержка около 10 месяцев. Такой подход придаёт вину глубину, структуру и зрелость. 

• Сорт винограда: Тинто Фино.
• Цвет: рубиново-красный.
• Аромат: ягодный и элегантный, с оттенками специй, сухих минералов и деликатной древесины.
• Вкус: полный и насыщенный, с нотами тёмной сливы, кедра, специй и бальзамико, мягкими танинами, свежей кислотностью и долгим шелковистым послевкусием.
• Гастрономические сочетания: блюда из красного мяса, жареная баранина, дичь, выдержанные сыры.
• Температура сервировки: 16-18 °C.