Красное сухое вино Abadia Retuerta Pago Garduna 0,75 л – моносепажная вариация из урожаев с одного виноградника. Ягоды собрали с лоз, произрастающих на белых известняковых почвах на высоте 700-850 метров над уровнем моря в провинции Кастилия и Леон. Окружающие участок высокие сосны защищают посадки от ветра, благодаря чему здесь формируется особый микроклимат. Жаркое сухое лето способствует накоплению в плодах сахаров, а перепады ночных и дневных температур в период перед сбором позволяет ягодам обрести яркую и многогранную ароматику. После окончания алкогольной и яблочно-молочной ферментации напиток 16-17 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба, наполняясь богатыми вкусовыми нюансами.
 

• Сорт винограда: Сира (100%).
• Цвет: темный, глубокий, с нотками черной вишни.
• Аромат: пряно-цветочный, с оттенками красных ягод и фруктов, тостов, обожженного дуба, гвоздики, белого перца и древесной смолы.
• Вкус: гладкий, элегантный, с насыщенной фруктовой палитрой, шелковистыми танинами и щедрым пряным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: с копченым и вяленым мясом, блюдами на гриле, пикантными сырами.
• Температура подачи: 16-18 °С.