Красное сухое вино Briego Oyada 0,75 л — концентрированное, с выразительным характером высокогорных терруаров Риберы дель Дуэры. Виноград растет на участке La Hoyada на высоте 910 м над уровнем моря в районе Фомпедраса. Сбор проводят вручную ранним утром, что помогает сохранить свежесть ягод. Ферментация протекает традиционно с тщательным контролем температуры, затем вино выдерживают 16 месяцев в бочках из французского дуба. Стиль Бриего Ойада — насыщенный и четкий, с глубиной и балансом. Уникальность связана с происхождением из одного участка, высотой виноградника и длительной бочковой выдержкой.

• Сорт винограда: Темпранильо.
• Цвет: глубокий вишневый, густой, почти непрозрачный, с фиолетовым оттенком по краю.
• Аромат: вишневый ликер, смородина, терн и фиалки, с дымными и пряными нюансами дуба.
• Вкус: округлый и маслянистый, но живой, с нотами темных фруктов, ванили, корицы, минералов и табака.
• Гастрономические сочетания: тушеная ягнятина, мясные блюда, колбасы, выдержанные сыры.
• Температура сервировки: 16-18 °C.