Главная>
ВИНО>
Россия>
Alma Valley>
Вино Альма Гравити Каберне Совиньон Каберне Фран Саперави 0.75 л красное сухое

Красное сухое вино Альма Гравити Каберне Совиньон Каберне Фран Саперави ЗГУ «Крым» 0,75 л — интересный купаж 3 сортов, выращенных на виноградниках Крымского полуострова. Уникальный терруар придает характеру индивидуальность. Винификация осуществлялась на современной гравитационной винодельне, где не используются насосы, а перемещение вина происходит под действием силы тяжести. Для ферментации применяли как стальные емкости, так и дубовые бочки. Выдержка протекала длительное время частично в стали, частично в дубе. Вино в результате получилось в меру плотным и насыщенным, элегантным, богатым и гастрономичным.

Сорта винограда: красные — Каберне Совиньон, Каберне Фран, Саперави.
Цвет: темно-рубиновый с фиолетовым подтоном.
Аромат: изящный, в меру насыщенный, но и не приглушенный, наполненный смородиновыми, вишневыми и ежевичными нотами.
Вкус: достаточно плотный, объемный, сбалансированный, с сочными фруктово-ягодными акцентами, шелковистыми танинами, освежающей кислинкой и устойчивым богатым послевкусием.
Гастрономические сочетания: разнообразные мясные закуски и горячие блюда, паста, бургеры, курица карри, деликатесные паштеты, запеченная красная рыба, твердые и полутвердые сыры.
Температура сервировки: 16-18 градусов.