Вино Alma Valley Резервные вина

Резервные вина Alma Valley — это престижная линейка, включающая выдержанные вина,  которые выпускаются только в лучшие урожайные годы. В коллекцию входят образцы из тщательно отобранного винограда с элитных участков в долине реки Альмы. Среди представленных сортов — Каберне Совиньон, Шардоне, Пино Нуар, Пино Блан, Сира и Мерло. Выпускаются как моносортовые версии, так и купажи. Особенность линейки в уникальной технологии производства: красные вина бродят в дубовых или стальных емкостях и выдерживаются не менее полутора лет в барриках, затем проходят дополнительную выдержку в бутылках минимум три месяца. Белые вина подвергаются холодному брожению, дозреванию на осадке и последующему хранению в стекле. Эти напитки отличаются выразительным вкусом и многогранным букетом, благодаря чему идеально сочетаются с высокой кухней.

Резервные вина Альма Валли высоко оценивают эксперты и знатоки. Они известны тонкими и глубокими оттенками. Красные сорта раскрывают аромат сухих трав, специй и черных ягод, приобретая со временем еще большую сложность и выразительность. Белые вина привлекают любителей оттенками цитрусовых, ванили, сливок и яблок, раскрывающихся постепенно во время хранения. Эти образцы обладают потенциалом к длительному развитию в бутылке — не менее 3-5 лет. Они получают высокие оценки и награды на специализированных выставках и конкурсах, подтверждая репутацию Alma Valley как ведущего производителя крымских вин премиального сегмента.