Белое сухое вино Attis Sitta Laranxa Orange 0,75 л относится к категории оранжей и отражает современный подход к работе с классическим галисийским сортом. Виноград выращивается в прибрежной части Риас-Байшас на песчано-глинистых почвах с высоким содержанием гранита, что формирует выраженную минеральную основу. Средний возраст ло — около 40 лет. Сбор урожая проводится вручную с последующей тщательной сортировкой и удалением гребней. Ферментация начинается естественным образом и проходит вместе с кожицей, что нетипично для Альбариньо, и придаёт вину цвет и танинную структуру. Мацерация продолжается около двух недель с регулярным перемешиванием. Затем следует яблочно-молочное брожение. Выдержка осуществляется на тонком осадке в течение полугода с батонажем. Перед розливом вино стабилизируют и фильтруют. Выпуск ограничен (в примерно 8 тысяч бутылок в год), что подчёркивает авторский характер напитка. 

Сорт винограда: Альбариньо.
Цвет: насыщенный янтарный с золотистыми оттенками.
Аромат: сухофрукты, цедра апельсина, травы, лёгкие пряные ноты.
Вкус: плотный, бархатисто-сухой, с выраженной текстурой, оттенками чайного листа, косточковых фруктов и минералов, с долгим послевкусием.
Гастрономические сочетания: блюда азиатской кухни, выдержанные сыры, морепродукты с насыщенными соусами, овощи на гриле.
Температура сервировки: 10-12 °C.

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Attis Sitta Laranxa Orange Wine - вино Ситта Ларанша Оранж Вайн 0.75 л белое сухое

  • Страна
    Испания флаг Испания
  • Градус / Объем бутылки
    13.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Albarino
  • Классификация
    Vino de la Tierra (VdT)
  • Год производства
    2022
  • Регион
  • Вид вина
    Белое сухое
  • Оранжевое
  • Производитель
    Аттис Бодегас и Винедос
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 3534 руб.
Бокал Рассчитать цену за 150 мл
Артикул 46804

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Attis Bodegas y Vinedos

Оцените и напишите отзыв