Белое сухое вино Chan de Rosas Classico Albarino Rias Baixas DO 0,75 л воплощает в себе яркий и живой характер молодого белого сорта без выдержки в дубе. Виноградники находятся в долине Сальнес, которая относится к зоне Риас Байшас. Лозы растут на гранитных склонах неподалеку от побережья, поэтому в органолептике ягод чувствуется влияние прохладных воздушных масс и минеральный оттенок почвы. Урожай собирают исключительно вручную, после чего помещают в холод для кратковременной мацерации. Далее начинается этап брожения, которое происходит в емкостях из нержавейки при строго регулируемой температуре. Готовое вино не отправляют в бочки, а оставляют на дрожжевом осадке как минимум на три месяца, периодически перемешивая его. Благодаря этим действиям напиток сохраняет природную кислотность и приобретает округлость, оставаясь при этом очень чистым по вкусу. 

• Сорт винограда: Альбариньо. 
• Цвет: бледно-соломенный с едва заметными зеленоватыми бликами. 
• Аромат: доминируют оттенки лимона, зеленого яблока, груши и нотки полевых цветов. 
• Вкус: легкий, с отчетливой кислинкой, нюансами персика и легкой солоноватостью в финише. 
• Гастрономические сочетания: превосходно дополняет блюда из белой рыбы, креветки, моллюсков, а также легкие салаты и паэлью. 
• Температура сервировки: 10-12 °C.