Вино Gran Cruor красное сухое производится из винограда, выращенного в Каталонии в винодельческой зоне категории DOC - Приорат. Почвы на винограднике, на котором высажены лозы, вулканического происхождения. Собранный вручную урожай доставляется на винодельню, сортируется, прессуется, дробится, после чего происходит процесс выдержки сусла на мезге. Длится она на протяжении 30 дней с ежедневным пижажем. Выдерживается вино в течение 1.5 лет в новых французских бочках.

• Сорта винограда: Сира 90%, Кариньяно 10%.
• Цвет: глубокий тёмно-рубиновый.
• Аромат: интенсивный, напористый букет с нотами черешни, шоколада, кондитерских пряностей, лакрицы и обжаренных кофейных зёрен.
• Вкус: мощная текстура, в прекрасном балансе танины и кислотность. Во вкусовой гамме преобладают тона тёмных ягод и фруктов, пряностей и отголоски бочковой выдержки.
• Гастрономическое сочетание: плотные, сытные блюда из красного мяса.
• Температура подачи: 18 °С.