Красное сухое вино Los Cantos de Torremilanos Ribera del Duero DO 0,75 л — выразительное, с акцентом на чистоту терруара и баланс. Его создают из сортов Темпранильо и Мерло. Виноград выращивают на собственных участках хозяйства Финка Торремиланос на высоте около 900 метров над уровнем моря. Почвы здесь аллювиальные. Средний возраст лоз — 35 лет. Хозяйство придерживается принципов органического земледелия. Урожай собирают вручную. Ферментация проходит на природных дрожжах в стальных чанах при контролируемой температуре и длится примерно 2 недели. Затем вино выдерживают 13 месяцев во французских и американских дубовых бочках объёмом 225 литров. Такой подход формирует структуру и сохраняет сортовой характер. 

• Сорта винограда: Темпранильо, Мерло. 
• Цвет: глубокий рубиновый с фиолетовыми оттенками. 
• Аромат: ноты спелой вишни, сливы, чёрной смородины, лёгкие оттенки специй и ванили. 
• Вкус: сухой, средней полноты, с мягкими танинами и свежей кислотностью, с акцентами тёмных ягод и деликатными дубовыми нюансами в послевкусии.
• Гастрономические сочетания: блюда из говядины и ягнёнка, запечённая птица, выдержанные сыры. 
• Температура сервировки: 16-18 °C.