Красное сухое вино Masia Pau Classic 0,75 л производится в регионе Приорат. Виноградники здесь расположены в зоне с жарким климатом и значительными суточными перепадами температур. Почвы представлены сланцевыми породами, известными как llicorella, которые бедны органикой, хорошо дренируются и ограничивают урожайность, усиливая концентрацию ягод. Такое сочетание природных факторов формирует структурный и насыщенный стиль напитка. Сбор сырья проводят после достижения оптимальной зрелости. Ферментация осуществляется в нейтральных ёмкостях с контролем температуры. 

• Сорта винограда: Гарнача, Кариньян.
• Цвет: глубокий рубиновый с тёмным центром
• Аромат: спелая малина, чёрная смородина, сухие травы, минеральный штрих.
• Вкус: плотный, с выразительной структурой, сочной фруктовой основой и ровным, слегка пряным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: тушёная говядина, ягнёнок, блюда средиземноморской кухни, выдержанные твёрдые сыры.
• Температура подачи: 16–18 °С.