Красное сухое вино Abel Mendoza Seleccion Personal 0,75 л получило 93/100 баллов от критика Джеймса Саклинга с пометкой «неординарное». Оно авторское, произведено в Риохе с акцентом на терруар, чистоту сорта и глубину вкуса. Виноград выращивается на глинисто-известняковых и песчаных почвах, которые придают напитку баланс и минеральность. Сбор винограда проводился вручную во второй половине октября с лоз возрастом около 45 лет. После сбора ягоды вымачивались около 12 дней для извлечения цвета и ароматических веществ. Ферментация проходила в стальных чанах при контролируемой температуре, что позволило сохранить сортовую чистоту. Выдержка длилась около года в новых бочках из французского дуба. Вино ценится знатоками за индивидуальный подход винодела и часто упоминается в профессиональных обзорах как пример классической, но выразительной Риохи.

• Сорт винограда: Темпранильо.
• Цвет: глубокий рубиновый с гранатовыми оттенками.
• Аромат: спелые тёмные ягоды, вишня, пряности, лёгкие ноты дуба.
• Вкус: насыщенный, сухой, с плотными танинами, оттенками черной смородины и специй, долгим послевкусием.
• Гастрономические сочетания: красное мясо, дичь, выдержанные сыры.
• Температура сервировки: 16-18 °C.