Красное сухое вино Pampaneo Tempranillo 0,75 л родом из испанского региона Кастилия-Ла-Манча, отличается энергичным, свежим и «деревенским» характером, в котором ноты спелых красных ягод соединены с травянистыми и землистыми нотами. Виноград выращивают на высоте около 750 метров над уровнем моря на глинисто-известняковых почвах. Лозы Темпранильо со средним возрастом около 25 лет культивируются без химикатов и пестицидов. Урожай собирают вручную и полностью отделяют от гребней, мацерация на кожице длится около 2 месяцев в стальных резервуарах, ферментация проходит спонтанно на диких дрожжах, яблочно-молочное брожение также протекает естественно, после чего вино выдерживается не менее 3 месяцев в терракотовых амфорах или цементных ёмкостях. Уникальность этой позиции определяется философией минимального вмешательства: перед розливом проводится лишь лёгкая фильтрация, а количество диоксида серы сведено к минимуму или отсутствует вовсе, что делает Темпранильо Пампанео терруарным образцом и отличает его от стандартизированных промышленных вин. 

  • Сорт винограда: Темпранильо.
  • Цвет: насыщенный рубиново-красный.
  • Аромат: свежие красные ягоды, полевые цветы и средиземноморские травы, с оттенками чёрных оливок и влажной земли.
  • Вкус: элегантный и сбалансированный, с живой свежестью, лёгкими шелковистыми танинами и энергичным, слегка солоноватым послевкусием.
  • Гастрономические сочетания: паста с мясным соусом, тушёное мясо, мясо на гриле.
  • Температура сервировки: 16-18 °C.
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Pampaneo Tempranillo - вино Пампанео Темпранильо 0.75 л красное сухое

  • Страна / Производитель
    Испания флаг Испания / Esencia Rural
  • Градус / Объем бутылки
    13.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
  • Классификация
    Vino de la Tierra (VdT)
  • Год производства
    2021
  • Регион
  • Вид вина
    Красное сухое
  • Производитель
    Эсенсиа Рурал С.Л.
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 1960 руб.
Артикул 977908

Оцените и напишите отзыв

★ ★ ★ ★ ★