Главная>
ВИНО>
Россия>
Собер Баш>
Вино Каберне Фран Собер Баш 2020 год 0.75 л красное сухое

Красное сухое вино Каберне Фран Собер Баш 2020 год 0,75 л произведено в долине реки Афипс в Краснодарском крае. Виноградники и сама винодельня расположены в 30 км от Краснодара. Лозы растут на южных склонах Кавказских гор на высоте 150–200 м. Отсюда хорошо видна гора Собер Баш, имеющая примечательную трапециевидную форму. Виноград сорта Каберне Фран собирали вручную при оптимальной зрелости. Винификация проходила в стальных емкостях с термоконтролем. Вино год выдерживалось в бочках из французского дуба, затем проводилась дополнительная выдержка в дубовом чане-ботти в течение 16 месяцев. Благодаря этому напиток приобрел сложный аромат и насыщенный вкус.

Сорт винограда: красный — Каберне Фран 100%.
Цвет: глубокий гранатовый.
Аромат: доминируют тона черной смородины, спелой вишни, дополненные оттенками малины и специй.
Вкус: полный, бархатистый, с хорошо выраженными танинами и долгим послевкусием.
Гастрономические сочетания: мясо на гриле, блюда из дичи, выдержанные сыры.
Температура сервировки: 16–18 °C.