Главная>
ВИНО>
Россия>
Собер Баш>
Вино Пухляковский Собер Баш 2022 год 0.75 л белое сухое

Белое сухое вино Пухляковский Собер Баш 2022 г. 0,75 л произведено в России, Краснодарском крае, из отборного виноградного сырья: спелых ягод сорта позднего периода созревания, собранных в один год урожая на плантациях склонов Кавказских гор. Сырье аккуратного ручного сбора, отсортированное для удаления поврежденного винограда, подверглось низкотемпературной контролируемой ферментации в металлических нейтральных емкостях. По окончании этого процесса вино было подвергнуто шестимесячной выдержке на осадке с проведением регулярного батонажа.

Сорт винограда: Пухляковский (100%).
Цвет: классический светло-соломенный с заметными оттенками желтого и белого золота.
Аромат: присутствуют минерально-абрикосовые, цветочно-крыжовниковые, цитрусовые, смородиновые и облепиховые черты.
Вкус: с выходящими на первый план мотивами цветущей акации, сушеного нектарина, зеленого яблока, морского бриза, белых ягод, пряностей, послевкусие источает мягкую кислинку.
Гастрономические сочетания: до еды в чистом виде, с тушеными рыбными закусками, творожными десертами, цыпленком табака.
Температура подачи: 8-10 °C.