Главная>
ВИНО>
Россия>
Собер Баш>
Вино Рислинг Собер Баш 2021 год 0.75 л белое сухое

Белое сухое вино Рислинг Собер Баш 2021 г. 0,75 л из отборного винограда, выращенного в тридцати километрах от города Краснодара на южных участках живописных Кавказских гор, является моносепажным из-за состава (в нем представлен один сорт). Классическое производство без добавления искусственных составляющих протекало под неусыпным контролем качества со стороны сотрудников отечественной компании и новейшего автоматизированного оборудования. По завершении ручного сбора урожай отправился ферментироваться в стальную терморегулируемую тару, затем вино на пять месяцев налили в дубовые баррики, где проводилась выдержка с батонажем.

Сорт винограда: Рислинг (100%).
Цвет: мягкий светло-лимонный, различимы соломенно-молочные и золотистые отблески.
Аромат: яркие сортовые черты, выражаемые цитрусово-яблочными и акациевыми акцентами, оттеняют штрихи мелиссы и дыни.
Вкус: с персиковыми, грушевыми, лаймовыми и цветочными нотами, в финале звучат тонкие вкрапления крыжовника, абрикоса, облепихи, пряностей, нектарина, белой смородины и мяты.
Гастрономические сочетания: аперитив, который закусывают курятиной, творожным сыром, паштетами, индейкой, тушеной нежирной рыбой.
Температура подачи: 10-12 °C.