Белое сухое вино Costador Metamorphika Xarello Orange 0,75 л создаётся в Каталонии из органического винограда со старых лоз. Их возраст достигает 60-100 лет. Виноградники расположены на высоте 400-800 метров над уровнем моря. Почвы разнообразные: сланец, глина и известняк. Существенные перепады температур замедляют созревание ягод, что помогает сохранить свежесть и естественную кислотность. Вино относится к категории оранжевых. Мацерация на кожице длится от 8 до 14 недель. Затем начинается спонтанная ферментация на диких дрожжах в глиняных амфорах. После этого вино долго выдерживается на осадке с регулярным перемешиванием. Фильтрация и осветление не применяются. Напиток разливается в глиняные бутылки, что защищает его от света. 

• Сорт винограда: Чарелло. 
• Цвет: насыщенный янтарный с оранжевыми оттенками. 
• Аромат: спелые цитрусы, сушёные фрукты, травы и лёгкие минеральные ноты. 
• Вкус: структурный, с бархатистой текстурой, мягкими танинами и освежающей кислотностью. 
• Гастрономические сочетания: блюда из рыбы, овощи, белое мясо, сыры средней выдержки. 
• Температура сервировки: 10-12 °C.