Главная>
ВИНО>
Россия>
Валерий Захарьин>
Вино Алеатико Авторское вино от Валерия Захарьина 0.75 л сухое розовое

Розовое сухое вино Алеатико Авторское вино от Валерия Захарьина 2021 г. 0,75 л имеет категорию ЗГУ и производится в Крыму небольшим тиражом. Сырье поступает с виноградника в селе Кочергино в Бахчисарайском районе. Он является собственностью винодела Валерия Захарьина. Итальянский автохтон Алеатико на Крымском полуострове выращивает только он. Собранное на пике спелости сырье подвергают винификации по традиционной технологии производства розе.

Сорт винограда: красный — Алеатико 100%.
Цвет: элегантный розовый.
Аромат: нежный, мягкий, с нотами влажного подлеска, трав, красных ягод и фруктов.
Вкус: сочный, с фруктово-ягодными акцентами в обрамлении изысканных цветочных оттенков, с гармоничной кислинкой, шелковистой текстурой, легкими танинами и сухим финалом.
Гастрономические сочетания: подойдет на роль аперитива и пары для фруктовых салатов, выпечки, легких закусок, блюд из рыбы и морепродуктов.
Температура сервировки: 10-12 градусов.