Вино Rioja (Риоха) 2013 года

Вино Rioja 2013 года сформировало свой уникальный профиль в сложных сезонных условиях. Год был прохладным и нестабильным. Весна отличалась обильными осадками. Лето было умеренным, без продолжительной жары. Созревание винограда шло медленно. Сбор урожая начался позже обычного. Урожайность в ряде зон снизилась, но контроль качества был строгим. Виноделы уделяли внимание селекции ягод и точному выбору даты сбора. Это позволило сохранить чистоту сырья и избежать избыточной водянистости вин.

Уникальность винтажа 2013 года заключается в его сдержанном и классическом характере. Риоханские вина получились менее плотными, чем в тёплые годы, но более точными по структуре. Стиль — элегантный, с умеренным содержанием алкоголя и выраженной кислотностью. В аромате чаще проявляются красные ягоды, травы и тонкие пряные ноты. Дуб не доминирует, а аккуратно дополняет профиль. На этот винтаж стоит обратить внимание тем, кто ценит баланс и свежесть. Вина Риохи 2013 года хорошо подходят для гастрономических сочетаний и отлично дополняют собой блюда традиционной испанской кухни.