Крымское вино Marselan

Марселан — французский сорт винограда, созданный в 1961 году путём скрещивания Каберне Совиньон и Гренаша. В Крыму его успешно выращивают благодаря подходящим климатическим условиям и особенностям местного терруара. Виноградник в основном расположены в Бахчисарайском районе, особенно в Качинской долине, а также в районе Судака, где выделяется регион Солнечная Долина. Несмотря на относительно небольшие площади посадок, сорт постепенно набирает популярность среди крымских виноделов.

Климат Крыма характеризуется продолжительным солнечным летом и мягкой зимой, что идеально подходит для выращивания Марселана. Виноградники получают достаточно тепла и солнечного света, чтобы ягоды могли полностью вызревать. Почвы в регионах выращивания, богатые минералами и известняком, способствуют формированию уникального вкуса винограда. Благодаря этому вина из Марселана, созданные на территории Крыма, приобретают узнаваемый характер и богатый ароматический профиль.

Крымские вина Marselan представлены преимущественно красными сухими разновидностями. Этот сорт часто используют как в моносортовых версиях, так и в купажах с Кариньяном и Мальбеком. Вина Марселан из Крыма отличаются глубоким, ярким рубиновым цветом и выразительным ароматом, в котором преобладают оттенки спелых фруктов, чернослива, специй и лёгкие ноты трав. Во вкусе преобладают мягкие и округлые танины, сбалансированные кислотностью и приятной фруктовостью.