Крымское вино Traminer

Traminer — старинный европейский сорт винограда, который успешно выращивают в Крыму. Он занимает небольшую часть местных виноградников, но популярен среди виноделов региона. В Крыму его культивируют в основном на южном и западном побережье. Наиболее благоприятные условия созданы в районе реки Альма, в окрестностях Бахчисарая, а также в окрестностях Севастополя. Мягкий климат и разнообразные почвы позволяют винограду набирать оптимальное количество сахара и сохранять кислотность.

Крымский терруар идеально подходит для выращивания Траминера. Почвы полуострова богаты известняком и глиной, что придаёт винограду выразительный минеральный оттенок. Обилие солнечного света днём и прохлада ночью помогают ягодам сохранять свежесть и ароматические качества. Благодаря таким условиям Крымское вино Traminer отличается ярким ароматом розы, фруктов и лёгкой пряностью.

Из сорта Траминер в Крыму производят различные виды вина: от сухих до сладких, а также популярные сейчас оранжевые сорта. Среди известных местных производителей — компания Alma Valley, которая выпускает образцы с ярким цветочным ароматом. Винодельня Бурлюк производит сухие версии с деликатным вкусом и оттенками экзотических фруктов. Бренд «Валерий Захарьин» представляет полусладкий крымский Траминер с фруктово-пряным ароматом и мягким вкусом. Бухта Омега делает элегантное розе с оттенками цитрусовых и цветов. Крымские вина из винограда Траминер популярны среди местных жителей и туристов благодаря выразительному и терруарному характеру.