Белое сухое вино Domaine de la Bongran Vire-Clesse Cuvee E.J.Thevenet AOC 0,75 л произведено из ягод, собранных вручную с собственных виноградников, которые культивируются органическими методами. Урожай собирают на пике спелости, причем часть поражается благородной плесенью. После прессования сусло подвергают алкогольному брожению в нейтральной среде без добавления культурных дрожжей. Небольшой объем белого сухого вина станет прекрасным решением для ужина.

• Сорт винограда: Шардоне 100%.                                                                     
• Цвет: бледно-соломенный с золотым отблеском.
• Аромат: сложный, соткан из тонов джема и конфитюра из белых фруктов, меда, сливочного масла с тонкими
• нюансами тропических фруктов.
• Вкус: округлый, маслянистый с освежающей кислотностью, выраженные оттенки лимонной цедры с полутонами меда и миндаля на финише.
• Гастрономические сочетания: дополнит вкус блюд из белого мяса под соусом, стейка лосося и выдержанного сыра.
• Температура подачи: 8-10 °С.