Белое полусухое вино Moshi Moshi Alsace AOP 2022 г. 0,75 л создано во французском Эльзасе в необычной стилистике. Оно предназначено для сопровождения блюд экзотических кухонь — Японии, Китая, Индии и т. п. Для производства использовались традиционные европейские белые сорта, выращенные на эльзасских виноградниках. Сбор урожая осуществлялся на пике спелости. Винификация в рамках традиционной технологии протекала в резервуарах из нержавеющей стали с терморегуляцией. Молодое вино непродолжительное время выдерживалось в стали. Оно не подходит для длительного хранения — максимум 2-3 года.
 

• Сорта винограда: белые — Пино Блан, Пино Гри, Рислинг, Гевюрцтраминер.
• Цвет: золотой с зеленоватым оттенком.
• Аромат: свежий, чистый, с тонами цветущего сада и первоцветов, яблочными, персиковыми и абрикосовыми нюансами.
• Вкус: гладкий, гармоничный, приятный, с мягкой кислинкой, нотами спелых фруктов и цитрусовыми мотивами в финале.
• Гастрономические сочетания: блюда из рыбы и белого мяса с обилием специй из меню азиатской, индийской, малайской, тайской кухни, морепродукты, фуа-гра, выдержанные сорта сыра.
• Температура сервировки: 10-12 градусов.