Белое полусладкое вино Pierre Frick Bergweingarten Alsace AOC 2019 года 0,75 л содержит минимальное количество сульфитов и имеет БИО сертификат. Оно является натуральным и изготавливается из сорта Сильванер, который выращивается в уникальном терруаре Эльзаса на органическом винограднике и собирается вручную. Виноград прессуют целыми гроздьями, ферментация протекает спонтанно с натуральными дрожжами и без терморегуляции. Температуру понижают до 0 в определенный момент, чтобы остаточный сахар был не менее 27 г на литр. Вино проходит выдержку в старых 300-литровых дубовых бочках минимум полгода, затем слегка фильтруется и бутилируется в соответствии с циклами лунного календаря. Укупорка осуществляется не корковой пробкой, а специальной стальной капсулой, которая гарантирует лучшую сохранность.
 

• Сорт винограда: белый — Сильванер 100%.
• Цвет: золотистый.
• Аромат: интригующий, соблазнительный, наполненный фруктовыми, хлебными, восковыми, ореховыми и медовыми нотами.
• Вкус: объемный, богатый, с приятной сладостью и освежающей кислинкой, с легкой цитрусовой горчинкой, оттенками ананаса, пшеничного хлеба и пралине, с долгим гладким послевкусием.
• Гастрономические сочетания: мясо с ананасами, жареные креветки в кисло-сладком соусе, курица карри, сыры из козьего молока.
• Температура сервировки: 6-8 градусов.