Белое сухое вино Rully 1er Cru Meix Cadot Chateau de Davenay 0,75 л — бургундский релиз с виноградника уровня Премье Крю в Кот-Шалонез. Участок расположен на склонах к югу от одноименной коммуны и имеет преимущественно восточную экспозицию. Здесь распространены каменистые глинисто-известняковые почвы. Они обеспечивают хороший дренаж и подходят для выращивания местного основного белоягодного сорта. Хозяйство принадлежит семье, которая занимается виноделием в регионе с середины XX века.
- Сорта винограда: Шардоне 100%.
- Цвет: светло-золотистый с желтыми бликами.
- Аромат: многослойный, с нотами белого персика, айвы и апельсина, мотивами жимолости и ромашки.
- Вкус: объемный и свежий, с акцентами золотистого яблока, сочной груши и цитрусов, переходящими в долгое завершение.
- Гастрономические сочетания: морские гребешки, креветки, запеченный лосось, паста с морепродуктами, курица в сливочном соусе, мягкие сыры.
- Температура подачи: 10–12 °С.
Скопировать ссылку
