Красное сухое вино Jean Bouchard Burgogne Pinot Noir 0,75 л от бургундского винодельческого дома, который был основан в тридцатые годы прошлого века, имеет моносортовой состав из ягод Пино Нуар с разных плантаций с глинисто-известняковым составом. После ручного аккуратного сбора урожай подвергли ферментации в стальных терморегулируемых баках при 28-30 градусах Цельсия. Шапку сусла во время сбраживания периодически перемешивали. Вино вызревало в дубе до двенадцати месяцев, после чего его бутилировали. Срок хранения напитка уважаемого французского бренда оценивается в три-четыре года.

• Сорт винограда: Пино Нуар (100%).
• Цвет: благородный оттенок темного рубина поблескивает на солнце багровыми яркими полутонами.
• Аромат: манкий, щедрый, глубокий, постепенно раскрывается мотивами сладких пряностей, ежевичного пюре, ванильных стручков, вишневой мякоти, мокрого камня и лакричника.
• Вкус: стартует стойкими отголосками красного винограда, смородины, аниса, какао, черешни, граната и минералов, финал долгоиграющий, выразительно-танинный.
• Гастрономические сочетания: вино прекрасно сочетается с французскими деликатесными сырами, карпаччо из телятины, запеченным овощами и несладкими пирогами.
• Температура подачи: 16-18 °С.