Белое сухое вино Olivier Leflaive Freres Auxey-Duresses 0,75 л является творением Оливье Лефлева, который заслужил репутацию прекрасного винодела. Урожай собирают исключительно ручным способом на пике фенольной спелости, далее подвергают тщательной сортировке и прессованию. Винификация проходила в дубовых бочках, затем готовое вино созревало минимум 11 месяцев в этих же бочках, прежде чем было разлито по бутылкам

• Сорт винограда: Шардоне 100%.
• Цвет: лимонно-золотой.
• Аромат: на первый план выходят тона абрикоса, ананаса и грушевого джема с полутонами белых цветов и заварного крема.
• Вкус: среднетелый, округлый, яркая кислотность, выраженные оттенки экзотических и цитрусовых фруктов с нюансами сливок и минералов в продолжительном послевкусии.
• Гастрономические сочетания: подходит к морским ракообразным, тартару из лосося и легким закускам.
• Температура подачи: 10-12 °С.