Красное сухое вино Chateau L’Ermitage Sainte Cecile Costieres de Nimes 2017 г. 0,75 л представляет собой эксклюзивный винтаж из 3 сортов, которые выращиваются в Долине Роны, на лучших участках терруара Костьер де Ним. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Сбор урожая осуществляется вручную. Традиционная ферментация протекает в стальных емкостях, затем вино выдерживается в 400-литровых бочках из французского дуба, из которых треть является новыми. Потенциал хранения в бутылке достигает 10 лет.
- Сорта винограда: красные — Сира 45%, Мурведр 45%, Гренаш 10%.
- Цвет: красно-гранатовый.
- Аромат: изысканный, сложный, с оттенками ликера из черной смородины, ежевики, слив, минералов и цветов.
- Вкус: гармоничный, мягкий, глубокий, с тонами черных ягод и фруктов, с умеренными танинами, приятной кислинкой и сочным послевкусием.
- Гастрономические сочетания: блюда из мяса и дичи, зрелые сорта сыра.
- Температура сервировки: 16-18 градусов.
Скопировать ссылку
