Белое сладкое вино Chateau Le Raz Cuvee Pierres Blanches Haut Montravel AOC 2014 г. 0,5 л представлено купажом, куда входят традиционные бордоские светлокожие сорта ягод. Как в Бордо из них получают прекрасные сотерны, так на Юго-Западе из этого же сырья производят превосходные десертные вариации спиртного. Элегантный напиток родом из местности Монтравель родился среди старых лоз возрастом 40-50 лет, растущих на глинистых известняках с обильными каменистыми вкраплениями. Для достижения высокой сахаристости сбор плодов провели позже обычного, когда их успел тронуть благородный грибок ботритис. Трижды отсортированный вручную виноград прессовали, а отжатый сок сбраживали в новых бочках. Розлив прошел после 16-месячной выдержки.
 

• Сорта винограда: Совиньон Блан, Семильон, Совиньон Гри.
• Цвет: золотисто-желтый.
• Аромат: волшебный букет из нот цукатов и меда.
• Вкус: сбалансированный, с мотивами сушеного манго, дыни, кураги, изюма, тонкими нюансами экзотических плодов и чарующими медовыми штрихами, в послевкусии фруктовая сладость превосходно оттеняется теплыми древесными тонами и освежающей кислинкой.
• Гастрономические сочетания: отличный дижестив, к закускам с фуа-гра, салатам с клубникой, сыру типа Рокфор.
• Температура подачи: 12 °С.