Красное сухое вино Lignier Michelot Bourgogne Pinot Noir 2019 г. 0,75 л обладает классическим бургундским стилем. Сорт Пино Нуар собирают в основном в субрегионе Шамболь-Мюзиньи на виноградниках Les Hates, Bons Batons и Champs Perdrix, но небольшая доля сырья поступает из субрегиона Морей. Возраст лоз весьма солидный, поскольку их начали сажать в 60-е годы прошлого века. В настоящее время в обработке угодий задействованы только органические методы. Около 25% урожая винифицируют гроздьями, остальное сначала подвергают гребнеотделению. Сусло ферментируют с природными дрожжами. Вино выдерживают 1 год в бочках из французского дуба (до 30% новые) и не фильтруют перед бутилированием. 

• Сорт винограда: красный — Пино Нуар 100%. 
• Цвет: рубиновый. 
• Аромат: насыщенный, но также элегантный, с тонами фруктов, черной вишни, свежевыделанной кожи и перца.
• Вкус: яркий, с хорошей структурой, с нюансами красных ягод, землистыми и минеральными мотивами, выпуклыми танинами, сочной кислинкой и затяжным послевкусием. 
• Гастрономические сочетания: ребрышки барбекю, блюда из ягнятины, стейки на гриле, выдержанные сорта сыра. 
• Температура сервировки: 16-18 градусов.