Белое сухое вино объёмом 0,75л «Meursault-Blagny Premier Cru» хозяйства Domaine Thierry et Pascale Matrot произведено на винодельне, которая являются частью виноградника классификации Премьер Крю. В почвенном слое преобладают глинистые и известняковые породы. Процессы винификации осуществляются на современном оборудовании. Ферментация длительностью от 8 до 10 недель проводится в ранее используемых дубовых бочках при температуре 18-20 градусов. Выдержка протекает на дрожжевом осадке, период созревания 11 месяцев. В некоторые годы делается батонаж.

• Сорт винограда: Шардоне 100%.
• Цвет: жёлтый с красивым живым блеском.
• Аромат: спелый, сочный, с нотками зелёных яблок, цитрусов, белых цветов, солёными и хлебными нюансами.
• Вкус: насыщенный, маслянистый, тона садовых фруктов, лимона, лайма прекрасно дополняются минеральными и сливочными нотами.
• Гастрономическое сочетание: отличную пару составят белое мясо, рыба, с грибами или сливочным соусом.
• Температура подачи: 10-12 °С.