Белое сухое вино Silex Galinot Sancerre AOC 2018 г. 1,5 л создается из одного светлого сорта, который выращивается в апелласьоне Сансер в Долине Луары. Виноградник площадью 0,7 га находится в окрестностях деревни Галино, на склоне холма, имеющего наклон 25 градусов и восточную экспозицию. Высота составляет 220-230 метров. Урожай собирают вручную. 30% вина выдерживается в дубовых бочках Тронкайс 10 месяцев, 70% - в 2500-литровых фудрах из австрийского и словенского дуба. Винтаж 2018 года считается одним из лучших, что обусловлено благоприятной погодой, продержавшейся весь сезон. Напиток может развиваться в бутылке, улучшая свои дегустационные характеристики, 5-10 лет.

• Сорт винограда: белый — Совиньон Блан 100%.
• Цвет: нежно-золотистый.
• Аромат: изысканный, тонкий, с оттенками персиков, абрикосов, груш, цитрусовых, белых цветов, меда и трав.
• Вкус: свежий, чистый, гладкий, с сочной кислинкой, нюансами крыжовника, южных фруктов, специй, минералов и душистых трав.
• Гастрономические сочетания: овощные салаты, морепродукты, мягкие сорта сыра.
• Температура сервировки: 10-12 градусов.