Белое полусухое вино Zind-Humbrecht Gewurztraminer Roche Calcaire Alsace AOC 2017 г из французского региона Эльзас отличается уровнем спиртуозности чуть выше среднего — 15%. Сырье прессовали двое суток, а после ферментировали 12 месяцев. Срок выдержки в бочках на осадке — 10 месяцев. Винтаж был разлит по бутылкам зимой 2019 г. В составе продукта нет искусственных добавок, он не подврегался фильтрации. Эксперты рекомендуют продегустировать эту вариацию не позднее 2029 года.

• Сорт винограда: Гевюрцтраминер (100%).
• Цвет: глубокий оттенок желтого золота играет соломенными переливами.
• Аромат: демонстрирует нюансы восточных специй, груши Дюшес, миндаля и сливочного крема.
• Вкус: доминирующие черты печеного яблока и табака плавно переходят в цитрусовым финиш с кремовыми полутонами.
• Гастрономическое сочетание: козий сыр, жареный палтус с артишоками, овощные салаты.
• Температура подачи: 12-14 °С.