Белое сухое вино Chateau de la Roulerie Le Petit Chenin AOC Anjou Blanc 2021 г. 0,75 л изготовлено из урожая достаточно сложного года, который начался с влажной и теплой зимы.  В начале весны температура была выше нормы, что привело к быстрому распусканию лозы, однако в апреле ударили заморозки и прошли снегопады.  Прохладная дождливая погода, тормозившая рост винограда, сохранялась в мае и июне. В середине лета на долину Луары обрушился град, унесший значительную часть урожая. Положение спасли теплый июль и сухой, хоть не слишком жаркий август. Уцелевшие ягоды гармонично вызрели к началу сезона сбора в сентябре. Сырье собирали с молодых виноградников, разбитых на южных склонах на твердой почве с высоким содержанием глины. Ферментация протекала в больших дубовых бочках, треть сусла прошла стадию яблочно-молочного брожения. Затем обе партии соединили, дали вину немного отдохнуть и бутилировали. 

• Сорт винограда: белый — Шенен Блан 100%. 
• Цвет: светло-золотой. 
• Аромат: изящный, с приятными оттенками спелых яблок и груш, минералов, белых цветов и лугового вереска. 
• Вкус: утонченный, чистый, с ананасовыми и персиковыми акцентами, яблочной кислинкой, легким медовым тоном, с устойчивым сухим минеральным послевкусием. 
• Гастрономические сочетания: закуски и горячие блюда из белого мяса, рыбы, морепродуктов, овощей, сыры из козьего и овечьего молока. 
• Температура сервировки: 10-12 градусов.