Розовое полусладкое вино Chateau de Mauny Rose d’Anjou 2022 год 0,75 л произведено на базе сорта высокой урожайности — Гролло, урожай которого собрали при оптимальной зрелости на территории Долины Луары. Классическая ферментация с постоянным контролем продлилась до того момента, пока сахаристость не остановилась на отметке в 18-20 граммов на литр. Сбраживание остановили резким охлаждением вина. Эта разновидность отправилась на реализацию в молодом возрасте.

• Сорт винограда: Гролло (100%).
• Цвет: блестящий бледно-розовый с утонченными соломенно-лососевыми отсветами.
• Аромат: прослеживаются гладкие мотивы спелого персика, розовых бутонов, земляники, цветов, взбитых сливок и бисквита.
• Вкус: преобладают шелковистые оттенки молочной карамели, абрикоса, цветов, клубничного пюре, нектарина и желтого яблока.
• Гастрономическое сочетание: легкие рыбные закуски, мороженое, десертная выпечка.
• Температура подачи: 8-10 °C.