Белое сухое вино Jean Chartron Clos Des Chevalier Grand Cru Monopole 0,75 л - изысканный образец, который заслуживает права называться одним из лучших в мире. Урожай собирают с отдельного участка "Кло де Шевалье" который расположен в зоне Шевалье-Монраше Гран Крю. Низкая урожайность и старые лозы позволяют получать ягоды высочайшего качества которые собираются исключительно вручную. После мягкого прессование сусло винифицируют в бочках из французского дуба, не менее 40% бочек используются впервые. Созревание готового вина протекает на протяжении 14 месяцев, далее происходит довыдержка на протяжении 4 месяцев в стальных чанах.

• Сорт винограда: Шароне 100%.
• Цвет: соломенный с золотистым ободом.
• Аромат: на первый план выходят тона спелой груши, персика и цитрусов дополняемые полутонами минералов, цветов, сливок и древесины.
• Вкус: насыщенный, структурированный, невероятно сложный, тонкая кислотность, интригующие оттенки белого персика, абрикоса и запеченного яблока которые подчеркиваются нюансами минералов, сладких специй и заварного крема в продолжительном послевкусии.
• Гастрономические сочетания: прекрасно дополнит блюда из мяса птицы, рыбы и морских ракообразных.
• Температура подачи: 13-15 °С.