Розовое сухое вино Domaine de l`Abbaye Saint Hilaire 0,75 л производится в Кот де Провансе — одном из лучших апелласьонов Прованса. Лозы классических красных сортов культивируются на известняково-глинистом грунте без применения химикатов. Сбор винограда осуществляется ручным способом. Сусло выдерживают на мезге с целью легкого окрашивания, затем отцеживают и сбраживают в стальных танках при постоянной пониженной температуре. Вино дозревает несколько месяцев в стали и бутилируется после щадящей фильтрации.
 

• Сорта винограда: красные — Сенсо, Гренаш, Сира.
• Цвет: красивый светло-розовый с перламутровыми бликами.
• Аромат: свежий, чистый, изящный, с оттенками цветущего сада, розовых грейпфрутов, личи, манго, земляники и десертных приправ.
• Вкус: интригующий, утонченный, со сбалансированными ягодными и фруктовыми нотами, приятной кислинкой в послевкусии.
• Гастрономические сочетания: разнообразные блюда паназиатской и средиземноморской кухни, деликатесные сорта сыра, легкие закуски из рыбы, морепродуктов и овощей.
• Температура сервировки: 10-12 градусов.