Domaine Robert Groffier Pere & Fils Gevrey-Chambertin Les Seuvrees 0,75 л – красное сухое моносортовое вино из ягод Пино Нуар. Урожай для его изготовления собран на винограднике Ле Севрес в коммуне Жевре-Шамбертен – самой северной в бургундском субрегионе Кот де Нюи. Лозы, на которых созрели плоды, достигли возраста 40 лет. На винодельне сырье частично очистили от гребней, а затем подвергли холодной мацерации и ферментации. Сброженное сусло разлили в дубовые бочки и выдержали около года. Бутилирование прошло без фильтрации. Вино характеризуется превосходным потенциалом к хранению и может развиваться в бутылке на протяжении 10-15 лет.

• Сорт винограда: Пино Нуар (100%).
• Цвет: густой рубиновый.
• Аромат: пикантный, с ягодными и землистыми нотами.
• Вкус: сочный, с хорошей структурой, стойкими танинами, оттенками красных фруктов, дуба и влажной листвы.
• Гастрономические сочетания: говядина под красным соусом, паштеты и колбасные изделия, паста, пицца, красное мясо и дичь на гриле, сыры.
• Температура подачи: 16-18 °С.