Белое полусухое вино Le Vin de l`Oncle Hansi Gewurztraminer 0,75 л производят во Франции, в регионе Эльзас. Виноград для него выращивают на восточных склонах Вогезов, где преобладает полуконтинентальный климат с теплым летом и сравнительно небольшим количеством осадков. Разнообразие почв и хорошая освещенность виноградников создают благоприятные условия для созревания ароматного сорта Гевюрцтраминер. Напиток выпускает винодельческий дом Arthur Metz, основанный в 1904 году. После сбора урожая ягоды прессуют, а полученное сусло подвергают традиционному брожению в стальных емкостях. Такая технология позволяет сохранить природную свежесть и характерные сортовые ароматы. Вино относится к категории Alsace AOP. Название линейки посвящено Жану Жаку Вальцу, известному под псевдонимом Дядюшка Анси. Этот художник и карикатурист прославился изображениями эльзасских деревень, местных жителей и традиций. Его иллюстрации украшают этикетки бутылок.
- Сорта винограда: Гевюрцтраминер (100%).
- Цвет: яркий золотисто-желтый с теплым янтарным сиянием.
- Аромат: душистый, с выразительными нотами розовых лепестков, экзотических фруктов и сладких специй.
- Вкус: мягкий, фруктовый, с умеренной кислотностью, легкой сладостью и приятным пряным послевкусием.
- Гастрономические сочетания: курица в соусе карри, креветки с имбирем, запеченная индейка, ризотто с грибами, паштет из утиной печени, сыр мюнстер.
- Температура подачи: 8–10 °С.
Скопировать ссылку
