Белое сухое вино Clos Perraud Muscadet Sevre et Maine Sur Lie 0,75 л производится из урожаев со старых лоз. На винификацию идут ягоды из престижного апелласьона в регионе Долина Луары. Сырье собирают вручную с участка площадью 3 га в районе деревни Бонн Фонтэн – лозы здесь насчитывают более 50 лет. На винодельне плоды мягко прессуют, а сок сливают самотеком в ферментационные чаны. Брожение проходит при контролируемой температуре 20-22 °С. Затем 14 месяцев напиток созревает на дрожжевом осадке. 

• Сорт винограда: Мелон де Бургонь (100%).
• Цвет: светло-соломенный, блестящий.
• Аромат: комплексный, с нотами зеленого яблока, цитрусовых, минералов, белых цветов.
• Вкус: гладкий, с пикантной кислинкой, тонами хрустящих косточковых фруктов, меловыми нотками, легким и свежим послевкусием.
• Гастрономические сочетания: превосходный аперитив, с рыбой и креветками на гриле, устрицами и другими моллюсками, телятиной, овечьими сырами.
• Температура подачи: 10-12 °С.