- МЕНЮ
- СПИРТНЫЕ НАПИТКИ
- СИГАРЫ
- СИГАРИЛЛЫ
- МИНЬОНЫ И БОЛЬШИЕ БУТЫЛКИ
- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
- БОКАЛЫ И ДЕКАНТЕРЫ
- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
- ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ
- АКСЕССУАРЫ
- АКЦИИ МАГАЗИНА
Красное сухое вино Domaine Jaeger-Defaix Rully Rouge 0,75 л производится в апелласьоне Рюйи в Кот-Шалонез. Виноград собирают с участка площадью 1,5 га, средний возраст лоз здесь достигает 40 лет. Почвы региона представлены глиной и известняком, что придаёт вину структурность и подчёркивает чистоту фруктового профиля. Хозяйством управляет Элен Ягер-Дефе. Домен обрабатывает лозы по органическим принципам. Терруар Рюйи формирует напитки с выраженной свежестью и сбалансированной текстурой.
Гребни удаляют полностью. Перед брожением проводят несколько дней холодной мацерации. Ферментация длится на протяжении двух недель в стальных чанах на природных дрожжах с ежедневными ремонтажами. Затем следует выдержка около года в барриках возрастом от одного до трёх лет, где проходит и малолактическая ферментация. После ассамбляжа напиток дополнительно выдерживают несколько месяцев в стали и разливают в марте после лёгкой фильтрации.
Сайт alcoplaza.ru содержит информацию, не рекомендованную для лиц, которые не достигли возраста 18 лет. Чтобы осуществить вход на сайт, Вам необходимо подтвердить свой совершеннолетний возраст. Сведения, размещенные на сайте , не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного использования. Информация на сайте не является публичной офертой.
Мы используем cookie. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с Политикой обработки данных .