Вино Marsannay Premier Cru

Marsannay Premier Cru — область виноделия в бургундском апелласьоне с аналогичным названием, в рамках которой выделяется всего два клима (Clos du Roy и Les Longeroies). Долгое время виноградники этой области не классифицировались, и лишь в 2020 году было принято решение об их систематизации в престижную категорию, определяющую границы территорий и сорта винограда. В Марсанне господствуют почвы с обилием каменистых и известняковых отложений, где произрастают лозы Pinot Noir. Они имеют удачную экспозицию (на некоторых участках восточную и юго-восточную), благодаря чему не испытывают недостатка в солнечном свете.

Вина Марсанне Премьер Крю являются красными сухими и содержат в основе только один виноградный сорт. Они производятся немногочисленными хозяйствами, применяющими терморегулируемое сбраживание и выдержку в отборных дубовых бочках, и имеют средний или высокий потенциал хранения. Преобладающие в богатом вкусоароматическом букете отголоски тертого какао, цветущей фиалки, черного перца, ежевики, трав оттеняют полутона специй, сливовой мякоти и черносмородинового листа.